Seguro que olvidas algo.
Valoraciones
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Tomate Verde
por mmanrique
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Champiñón entero (300 gr)
por mmanrique
Lechugas
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BowlOfertaLa rúcula no es una hortaliza cualquiera, es especial, no solo por su peculiar sabor, sino por sus propiedades que podrían beneficiar al organismo.
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Los canónigos son ricos en fósforo, hierro y manganeso. Además contienen casi el 20% del calcio que necesitamos tomar a diario.
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BandejaOfertaLa lechuga trocadero es ligera, de hojas ligeramente despegadas, muy tiernas, finas, de textura mantecosa y color verde oscuro intenso.
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La lechuga iceberg tiene forma redonda, hojas grandes, crujientes y prietas.
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Consumo de la escarola se remonta a la Antigüedad puesto que ya se consumía en ensalada en las épocas egipcias, griegas, y romana. Forma parte por excelencia de la dieta mediterránea. Hoy día es muy apreciada en la restauración por su fineza y su blancura.
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La Little Gem o “Baby” es una variedad de lechuga muy similar a la lechuga romana, su mayor diferencia es el tamaño siendo estas mucho más reducido y más compactas, su sabor es más suave y dulce.
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El corazón de cogollo es dulce y crujiente gracias a la consistencia de su centro y la suavidad de sus hojas.
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La lechuga Romana tiene el sabor y la textura más tradicional de la lechuga, el corazón es aún más fresco y crujiente. Combina con cualquier tipo de ensalada y como base para nuestros platos.
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Una ensalada ideal para dar un toque de exotismo a tu mesa. Como ingrediente especial, contiene Mizuna, una delicada hoja procedente del Japón que le da un sabor suave y agradable. Cuídate y sorprende a tu paladar.
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Una ensalada ideal para dar un toque de exotismo a tu mesa. Como ingrediente especial, contiene Mizuna, una delicada hoja procedente del Japón que le da un sabor suave y agradable. Cuídate y sorprende a tu paladar.
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Puedes aliñarla directamente a tu gusto, o degustarla con una lata de atún, un huevo duro o unas bolitas de mozzarella.
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Primaflor ha seleccionado para ti las variedades de ensalada gourmet para que disfrutar de lo mejor sea más fácil que nunca. Para un resultado impactante, puedes incorporar unas virutas de foie frío y unos huevos de codorniz. Deliciosa.
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Clásica Ensalada de la casa con escarola lisa y rizada, radicchio, tomate, zanahoria, maíz dulce y aceitunas. ¡ Perfecta ensalada lavada y lista para compartir!
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